Ácido glicirrícinico / MAG

El MAG se usa principalmente en aromas, bien sea para alimentos o para aplicaciones de salud (pasta de dientes) o preparaciones médicas (jarabes), y aportan un sabor muy interesante parecido al regaliz.

APLICACIONES

Aromas

Alcoholes

Panadería

Caramelos

Pasta de dientes

Medicinas (jarabe)

Enmascarado de sabor amargo

VENTAJAS

Sabroso

Rentable